Waffeln high Protein

Zutaten:

• 50 g gemahlene Haferflocken

• 75 g Magerquark

• 2 Eier

• 1/2 TL Backpulver

• Priese Salz

• ggf Süße

• 
  

Öl zum ausbacken z.B. Kokosöl

Topping: Beeren oder Proteineis (findest du auch in meinen Rezepten), Putenbrust und Rucola

Zubereitung:

• alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig Rühren, geht auch Super in einem Mixer

• Waffeleisen vorheizen und mit Öl bepinseln

• Waffeln ausbacken

• perfekt zum Frühstück, als Snack oder herzhaft zum Abendessen.

388 kcal

26,9 g Eiweiß

35,4 g KH

14,7 g Fett